Апрельский снег и майские ливни расстроили все планы амурских садоводов и
огородников. Почва так переувлажнена, что многие не то что морковку, даже
картошку еще не посадили. О том, что делать в такой ситуации и можно ли меньше
зависеть от погоды, наш разговор с кандидатом сельскохозяйственных наук, доцентом кафедры биологии БГПУ Верой Кирсановой.

- Вера Федоровна, многие садоводы в панике, поскольку из-за дождей не смогли в
майские праздники посадить картофель. Стоит ли об этом беспокоиться?

- Абсолютно нет. Это только в последние годы появилась тенденция сажать картофель
в майские праздники. Раньше у нас до 15 мая никто ничего не сажал, а оптимальный
срок для картофеля был 15-25 мая, когда земля уже прогрелась. Даже если посадить
клубни 1 июня, то к концу сентября можно получить хорошо сформированный
урожай. Тем более у нас в основном используют среднеспелые сорта: Адретта,
Лина, Бородянский розовый, Кардинал и другие. Единственное, что при таких сроках
посадки мы не получим раннего урожая - он будет недели на две позже.

Для тех, кто все же успел посадить до начала майских осадков, могу сказать: клубням
в земле было некомфортно, поскольку почва только сейчас начала прогреваться.
Дожди шли холодные, ледяные, это сдерживало прорастание клубней.

- Говорят, что начало июня тоже будет дождливым. Можно ли сейчас применить
какую-то технологию посадки, чтобы клубни не сгнили?

- Июньские дожди для картофеля не страшны: день-два солнца - и почва просохнет.
А вот при ранней посадке, когда семенным клубням в земле холодно и сыро, они
могут задубеть, поэтому плохо прорастут. Гнить же может только молодой картофель,
у которого еще тонкая кожица.

Сейчас, когда в почве достаточно влаги, можно использовать посадку на гребне.
Клубни просто раскладываются в линию, а сверху на них нагребается земля. Как
только картофель прорастет, ростки с головой еще раз засыпаются почвой. Чем чаще засыпать, тем лучше. Но это можно применять на суглинистых почвах (причем в
засушливую погоду этот способ – не лучший вариант). А вот на песчаных почвах
сейчас можно использовать общепринятый способ посадки - в лунку или под лопату.

- Поговорим об овощах. С какими культурами садоводы и огородники по срокам посадки
все же опоздали?


- Чеснок яровой. Это культура, которую у нас нужно сажать в оптимальные сроки,
желательно в двадцатых числах апреля. Если чеснок посадить сейчас, хорошо сформированных луковиц не получить. Опоздали, конечно, с посадкой редиски,
зеленных культур. Но с ними не так страшно: можно посеять и 25 мая, просто урожай
будет позже. Сейчас, при повышенной влажности почвы и высоких дневных
температурах, семена взойдут на третий день. Обычно в южных районах посев
зеленных культур с 5 по 15 мая, поэтому мы опаздываем по некоторым культурам
всего на 10-12 дней.

Поскольку никогда не угадаешь, какой будет весна, я всем советую подготавливать
землю с осени. Недаром говорят: «Самая плохая осенняя вспашка лучше самой
хорошей весенней». Надо определить место для культур, которые необходимо
раньше посеять, и приготовить для них грядки.

- Какие культуры сейчас сажать самое время?

- Например, свеклу. Если ее посеять в начале мая, она будет несладкой. Морковь
сортотипа Нанская, тоже успеет вызреть. Есть и скороспелые гибриды у сортотипа
Шантане, например, Абака. Сейчас самое время сажать фасоль. Еще моя бабушка
говорила, что огурцы, кабачки, тыкву, патиссоны следует сеять на Николу – 22 мая. И это действительно оптимальные сроки.

- Сейчас многих волнует, что невысаженная вовремя рассада перерастает и
вытягивается.

- Вообще-то этого не должно быть, поскольку для наших условий оптимальный срок
высадки помидоров, баклажанов, перца – с 1 по 10 июня. И огородники должны
знать, что рассадный период должен быть 50-55 дней, максимум 60 дней. Поэтому
 семена на рассаду надо сеять в первую декаду апреля, не раньше. При более
раннем высеве рассада перерастет, и если срок в 60 дней для баклажанов еще
допустим, а для томатов это плохо. У них начинается необратимый процесс старения и при высадке в грунт такие растения хуже приживаются и больше подвержены болезням.

- Но если рассада все-таки переросла, что можно сделать?

- При посадке рассаду помидоров можно закопать как можно глубже (это
единственная культура, которая дает боковые корни). А вот для перца и баклажанов
это неприемлемо – их можно присыпать землей всего на 2-3 сантиметра выше корня.
При высадке помидоров не нужно загущать посадки: если влажно и между кустами
нет проветривания, а тем более рассада вегетативно старая, на нижних листьях
развиваются грибковые болезни, листья отмирают, а затем болезнь переходит на
плоды. 

Бывает, что рассада набирает цвет, а на некоторых растениях даже появляются
небольшие плоды. Если это произошло, перед высадкой плоды надо обязательно
удалить. Особенно это касается баклажанов. А вот цвет можно оставить – растение
само его отрегулирует.

- Вера Федоровна, давайте подробнее поговорим о помидорах. Можно ли заменить
привычные и распространенные в нашей местности сорта, например, Хабаровский розовый, гибридами? 


- Хабаровский розовый, Бычье сердце, Гигант-10, Де-барао относятся к серии
любительских сортов или, как их еще называют, салатной направленности. Они,
конечно, вкусные и им трудно найти замену. Но у любительских сортов много и отрицательных качеств. Например, то же Бычье сердце. Очень вкусные помидоры, но
у них слабая рассада, само растение требует подвязки, плодов на кусте немного, а
если июль-август сырые, то урожая не будет. У гибридов, наоборот, много
преимуществ: высокая урожайность, большой срок хранения. Проигрывают гибриды
по двум причинам: по сниженным вкусовых качествам и из-за высокой стоимости
семян. Но цена оправдывает себя на сто процентов. При выращивании в хороших
условиях замена привычных сортов гибридами вполне приемлема.

- Какие конкретно сорта и гибриды хорошо зарекомендовали себя на нашей земле?

- К среднеспелым, по такому же периоду вегетации, как Бычье сердце, можно отнести сорта Славянский шар и Брикодей. Из скороспелых – Лина и Розовый лидер. В прошлом
году на опытном участке БГПУ мы выращивали гибриды голландской селекции,
которые неплохо себя показали: Улиссе, Калисто, Бенито, Классик, Инкас. Это
среднеспелые томаты, они очень хороши в засолке и долго хранятся после уборки.

- У вас очень большой опыт в агрономии. По вашим наблюдениям, каким будет
нынешнее лето?

- Мой отец вел записи о погоде и заметил, что зимние и летние осадки совпадают с периодичностью в полгода. Я с прошлого года тоже вела подобные наблюдения и уже
тогда предполагала, что до середины июня будет дождливо, а потом – тепло и
солнечно. И только в 20 числах июля пройдут большие осадки, а вот в августе будет
как обычно.

Анна Азанова.